Kókuszkrémes nápolyi

Hozzávalók:
1 csomag nápolyilap

Első krém hozzávalói:
----------------------------
5-6 dl tej, 20 dkg cukor, 25 dkg darált keksz, 20 dkg kókuszreszelék, 2 ek kakaópor, ízlés szerinti rum ( aroma)

A tejet felforraltam a cukorral, majd hozzáadtam a többi alapanyagot is, összekevertem és az ostyalapokra még melegen rákentem.A melegtől az ostyalapok megpuhulnak.

A második krém hozzávalói:
----------------------------------
25 dkg vaj (margarin), 15 dkg porcukor, 5 dkg kókuszreszelék

A hozzávalókat habosra keverjük és a kihűlt csokis krémre simítjuk, utána a megkent lapokat egymásra tesszük, majd lenyomtatjuk.Hűtőben tároljuk, majd mindig annyit szeletelünk belőle, ami egyszerre elfogy.
Én most a tetejét is bekentem krémmel, és megszórtam kókuszreszelékkel

Forrás: www.facebook.com

2015. június 09. (kedd), 18:41