Rigó Jancsi, egy megunhatatlan sütemény, már a látványa is fantasztikus!
Hirdetés
Hirdetés
Ki ne szeretné ezt az édes finomságot? Ha szeretnéd otthon, te magad elkészíteni, most mutatunk egy remek receptet, próbáld ki.
HOZZÁVALÓK.
külön sütünk 2 kakaós piskóta lapot1-1 lap hozzávalói
5 tojás
8 dkg liszt
1 ek kakaó,/kb 2 dkg/
10 dkg kristály cukor
1 tk szódabikarbóna
3 ek étolaj
ELKÉSZÍTÉS.
A sütőt bemelegítettem, sütőpapíros gáztepsi méretben készültek a lapok. /Sütési pontos időpontot nem tudok mondani, mert ez ugye sütő függő\./
Hirdetés
/Nekem kb 15 perc volt.
Hirdetés
/1 liter hulala tejszínt felvertem, hozzáadtam folyamatosan: 2 vanília cukrot, 5 ek /cukrozatlan/kakaót, kb 6 ek porcukrot.
1.5 dkg zselatint kb 1 dl vízben langyosra melegítettem, mikor kihűlt hozzá öntöttem a tejszínhez ésalaposan összekevertem. A lapok közé kentem. Ráhelyeztem a második lapot, kicsit megnyomattam egy tepsivel.
Hirdetés
18 dkg.-os party csokit gőz felett melegítettem 1 ek étolajjal, rákentem, és mielőtt teljesen megkötött bejelöltem. Ebből az adagból 36 db lett.
Hirdetés
Zoltánné Bencsik receptje
2018. október 25. (csütörtök), 13:01
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra: