Krémes meggyes, varázslatos és könnyed csoda!

Ennél egy finom sütit? Mutatunk egy jó receptet, amit érdemes kipróbálnod!.

Hozzávalók.

• A piskótához
• 6 tojás
• 6 evőkanál cukor
• 7 evőkanál víz
• 8 evőkanál liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 evőkanál kakaóporA krémhez
• 6 dl tej
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 4 tojássárgája
• 6 evőkanál cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 5 dl habtejszín
• 1 zacskó habfixTovábbá
• 1 üveg meggybefőtt
• 15 evőkanál meggydzsem
• csokireszelék

Elkészítése.

 

A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, belemérjük a vizet, összedolgozzuk, beleszitáljuk a liszt-sütőpor elegyét, beleszórjuk a kakaóport, és alaposan kikeverjük.

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, beleforgatjuk a tésztába, vajazott-lisztezett tepsiben közepes hőmérsékleten megsütjük, fogvájóval nézzük hogy nem ragad-e a tészta Ha túlságosan sülne,.fóliát teszünk rá.

A tejjel elkeverjük a pudingport, vaníliás cukrot, cukrot, 4 tojássárgáját, és sűrű krémet főzünk. Kihűtjük.A tejszínt felverjük a habfixálóval, és beleforgatjuk a krémbe, kivéve 3 evő kanál habot, a díszítéshez./A piskótát félbevágjuk, az egyik lapot tálcára tesszük, megkenjük dzsemmel, a krém felével, meggyel szórjuk\./

Rá a másik lap, megint dzsem-krém-meggy, és tejszínhab, díszíteni. Csokireszelékkel megszórhatjuk

 

Egészségetekre

Forrás: egyszerugyorsreceptek.com

2018. március 28. (szerda), 18:05