Mogyorókrémes Nanaimo szelet - Ha vendégeket vártok, ezzel a 20 perces sütivel garantált a siker -
Hirdetés
Hirdetés
hozzávalók / 6 adag.
Az alsó réteghez.
10 dkg vaj
5 dkg cukor
5 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg kekszmorzsa
5 dkg dió
15 dkg kókuszreszelék
A krémhez.
1 tasak pudingpor (mogyorós, főzés nélküli)
0.5 dl tejszín
10 dkg vaj
25 dkg porcukor
A csokimázhoz.
1 dl tejszín
10 dkg étcsokoládé
elkészítés.
/A vajat a cukorral és a kakaóval gőz fölött összefőzzük\./
Hirdetés
Levesszük a gőzről, és beleforgatjuk a maradék szárazanyagokat.
A kekszes masszát egy tepsi aljába tesszük, és jól belenyomkodjuk.
Hirdetés
A krémhez a vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a pudingport és a tejszínt, majd szép egyenletes, sima krémmé dolgozzuk össze. Rákenjük a kekszes rétegre.
A tejszínben a csokit felolvasztjuk, majd kihűtjük, és mogyorókrémre kenjük.