A máj az egyik legfontosabb méregtelenítő szerv, így a fogyásban is szerepet játszik. Cikkünkben hétköznapi gyógy- és fűszernövényeket, illetve zöldségeket találsz, amelyek tisztítják a májat, ezáltal a fogyásodat is előrelendítik.

A szervezet méregtelenítése kissé leegyszerűsítve tulajdonképpen a máj méregtelenítése. A májtisztítás történhet egy drasztikusabb, de gyorsabb méregtelenítő kúrával, vagy májtisztító ételek rendszeres fogyasztásával.

/A máj mirigyként nagyon fontos részt kap az emberi test számára elengedhetetlen kemikáliák elválasztásában\./

Az egészséges, hibátlanul működő máj irányítja a vértermelést, megszűri a vért az ártalmas méreganyagoktól, felfrissíti, aztán a szervezet számára könnyedén felhasználhatóvá teszi a belső szervek által felszívott tápanyagokat.

A máj ezenkívül vitaminokat, vasat és egyszerű glükózt is tárol.

A máj az emberi szervezet egyik leglényegesebb része. Rengeteg alapvető testfunkcióban veszt rész, többek közt az emésztésben, az anyagcsere folyamatokban, az immunitásban és a szervezet számára szükséges tápanyagok elraktározásában is.

A máj inzulin, a hemoglobin, és több hormon lebontásáért is felel. Megsemmisíti az elöregedett vörösvérsejteket és az ideális véralvadáshoz szükséges kemikáliákat termel.

Mivel a máj sok nagyon fontos feladatot lát el, hihetetlenül fontos egészségének megőrzése. Az ártalmas étkezési szokások és az egészségtelen életmód túlterhelheti és túlhajszolhatja a májat, ami miatt a szerv képtelen lesz kielégítő mértékben feldolgozni a méreganyagokat illetve a zsírsejteket.

Emiatt nőhet az elhízás, a keringési problémák, krónikus fáradékonyság, fejfájás, emésztési rendellenességek, allergiák, és egyéb egészségügyi rendellenességek létrejöttének esélye is.

A májtisztító ételek elősegítik a máj tisztulását, újrafeltöltését illetve méregtelenítését. Ezen májvédő ételek fogyasztásával biztosíthatja, hogy a mája egészséges maradjon és megfelelően funkcionáljon.

Íme a 10 leghatásosabb májregeneráló étel listája, amellyel könnyedén lehetséges a máj méregtelenítés házilag is:

1. Fokhagyma a májtisztítás szolgálatában.

A fokhagyma a méregtelenítő ételek listájának élén áll. Remekül tisztítja máját. Támogatja a májenzimek aktiválódását, amelyek a méreganyagok elpusztításáért felelősek.

Emellett a fokhagyma lejjebb viszi a koleszterinszintet és a triglicerid szintet is, amik különben felhalmozódva túlhajszolják máját és visszatartják működését.

Az ideális májműködés reményében friss fokhagymát fogyasszon a feldolgozott, préselt, vagy porított helyett.

- Egyen meg naponta 2-3 gerezd friss fokhagymát, és igyekezzen főzés során is minél többet használni.

- Orvosa jóváhagyása után fokhagymából készült étrendkiegészítőket is fogyaszthat.

2. A máj méregtelenítése grapefruittal.

A grapefruit C-vitaminban, pektinben, és antioxidánsokban bővelkedő finomság, ami támogatja a máj természetes megtisztulását.

Glutathonin is található benne, ami erőteljes antioxidáns befolyásának hála semlegesíti a szabadgyököket és megtisztítja a májat. Ezen kívül támogatja a nehézfémektől való megtisztulást is. A graipfruitban fellelhető naringenin nevezetű flavonoid segíti a zsír lebontását.

A graipfruit a májregeneráló ételek közé tartozik, ezért ajánlott beépíteni az étrendbe. Reggelente fogyasszon el egy pohárnyi frissen facsart grapefruit levet, vagy egye gyümölcsként reggelije mellé.

Megjegyzés: Ha akármilyen gyógyszeres kezelésben vesz részt, érdeklődjön orvosánál, mielőtt a grépfrútot napi rendszerességgel kezdi fogyasztani, mivel megváltoztathatja bizonyos gyógyszerek hatását.

3. Cékla - a májregeneráló ételek listájának pompás tagja.

A cékla hatékonyan tisztító és májfunkciókat támogató hatású zöldség. Rendkívül sok növényi flavonoid és béta-kakrotin található benne, ezek hozzájárulnak a májfunkciók ideális hatékonyságához. A cékla ezen kívül természetes vértisztító is.

- Napi rendszerességgel fogyasszon friss céklát, esetleg frissen facsart céklalevet.

- Segítse szervezetét egy könnyű májregeneráló salátával, amely a májtisztító ételek közül az egyik leghatásosabb! 1 csésze hámozott és felvágott cékla, 2 teáskanál hidegen sajtolt extraszűz olívaolaj, és fél citrom leve kell ehhez a finomsághoz. A hozzávalókat gondosan keverje össze, és kétóránként fogyasszon el 2 teáskanálnyit egy héten keresztül.

4. Citrom - a májtisztító ételek egyik legsokoldalúbb tagja.

A citrom hozzájárul mája felfrissítéséhez, mivel nagyon sok antioxidáns hatású D-limoné található benne, amely támogatja a májenzimek aktiválását és a méregtelenítő folyamatok beindulását.

Mellette szól még, hogy rendkívül nagy a C-vitamin tartalma, aminek köszönhetően hozzájárul az emésztéssegítő enzimek előállításához. A citrom a máj ásványianyag felvevő funkcióját is segíti.

Májtisztítás egyszerűen citrommal: Igyon citromos vizet. Facsarja egy citrom levét egy bödönnyi vízbe, sőt, citrom darabokat is tehet a keverékhez. Gyakran fogyassza nap közben. Akár egy kevés mézzel is édesítheti.

5. Májtisztítás a zöldtea segítségével.

A zöldtea gyakori fogyasztása hozzájárul szervezete méregtelenítéséhez, valamint a felhalmozódott zsírszövetek eltűntetéséhez, ráadásul emellett még hidratálja is a szervezetét.

Egy 2002-es, az elhízást megfigyelő International Journal of Obesity újságban leadott cikk szerint a tea katekin a kaektin tartalma miatt hozzájárul a lipidek lebontásához a májban és megakadályozza a zsír lerakódását a májban. Ez az egészséges és finom innivaló a májtisztítás mellett az alkohol káros hatásaitól is megóvja máját.

A zöldtea a májelégtelenség megelőzésére és kezelésére egyaránt ideális választás. Egy 2009-ben a rákkutatással foglalkozó folyóiratban, a Cancer Causes and Controlban megjelent cikkben azt írják, azoknál az illetőknél, akik naponta fogyasztanak zöldteát, kisebb volt a májrák kialakulásának esélye.

Fogyasszon naponta 2-3 csészével a májtisztító hatású zöldteából, amelyet ízlés szerint egy kevés mézzel ízesíthet.

Érdemes tudni: Nem ajánlott túlzásba esni a zöldtea fogyasztásával, mivel a gyógyító hatás épp az ellenkezőjére válhat, és akár károsíthatja is máját és más szerveit.

6. Májtisztítás avokádóval.

Az avokádó is a májregeneráló ételek közé tartozik, mivel olyan kemikáliák vannak benne, amelyek támogatják a májregenerálódást. Az avokádó azért került fel a májtisztító ételek listájára, mert glutatoninban bővelkedő gyümölcs. Ez az anyag kiválóan alkalmas arra, hogy a méreganyagokat eltávolítsa a májból és segít fenntartani a szervnek a megfelelő funkciókat.

Az avokádóban fellelhető nagy mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírsavak hozzájárulnak az alacsony sűrűségű lipoproteinek (vagy helytelen koleszterin) csökkentéséhez. Ezen felül növeli a nagy sűrűségű lipoproteinek (vagy ideális koleszterin) szintjét. A máj az ideális koleszterint már egyszerűbben feldolgozza.

Ráadásul az avokádó a növényi tápanyagokban, ásványi anyagokban, vitaminokban gazdag máj regeneráló ételek közé tartozik, amelyek mind támogatják a máj működését, óvják egészségét, és hozzájárulnak a zsír könnyű lebontásához.

Pár hónapon keresztül hetente fogyasszon el 1-2 avokádót, így ellensúlyozhatja az esetleges májkárosodás kárait.

7. Májtisztítás házilag, kurkumával.

A kurkuma a népszerű, hatásos májtisztító ételek közé tartozik. Ezenkívül segíti a szervezet zsírt emésztő funkcióit.

A kurkumában fellelhető kurkumin elősegíti a máj legfontosabb méregtelenítő enzime, a glutatonin S-transferase termelődését. Ráadásul támogatja a károsodott májsejtek regenerálódását.

- Egy pohár tejbe tegyen negyed teáskanálnyi őrölt kurkumát és alaposan keverje el. Ezután forralja fel. Pár héten keresztül napi két alkalommal fogyassza.

- A hétköznapi étkezések során is egyen bátran a kurkumát.

8. Epe és májtisztítás almával.

Ha naponta elfogyaszt egy almát, szinte biztos, hogy egészséges lesz a mája. Az alma kiváló pektin forrás, ami egy vízben oldódó élelmi rost, amely hozzájárul a méreganyagok kiszűréséhez az emésztőrendszerből valamint a koleszterint a májból. Így megakadályozza, hogy a májra túlságosan nagy munka háruljon.

Emellett természetesen tisztító hatású almasavat tartalmaz, amely eltávolítja a karcinogéneket és egyéb méreganyagokat véréből.

A legtöbb almafajta pozitív hatással van májára, de a gyorsabb befolyásért lehetőleg organikus étel mellett döntsön. Naponta fogyasszon el egy organikusan termesztett almát, esetleg igyon egy pohárral a frissen facsart alma léből.

9. A májregeneráló dió.

A dióban l-arginine nevű aminosav található. Ez egy olyan anyag, ami segíti a máj ammóniától való megtisztulását. Ezenkívül a diófélék glutatoninban és omega-3 zsírsavakban is bővelkednek, ezek hozzájárulnak a máj természetes szűrési folyamataihoz.

2008-ban egy, az élelmiszerek összetételével foglalkozó Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóirat megjelentetett tanulmány szerint a diófélékben olyan polifenolok találhatóak, amik megóvják a májat a karbon tetrakloridok és galactosaminok okozta káros hatásoktól.

- Naponta egyen meg egy maréknyi diót.

- A diót rendkívül sokféleképpen lehet fogyasztani: köretekre, levesekre, süteményekre és salátákra egyaránt szórható.

10. A máj méregtelenítése brokkolival.

Amennyiben Ön szeretné, ha mája természetes tisztulási folyamatai gördülékenyen történjenek, egyen gyakran brokkolit.  A zöldség glükozinolátokban bővelkedik, amely hozzájárul a karcinogének és más, káros méreganyagok eltávolításához testéből.

A brokkoli kiváló élelmi rost értékeinek köszönhetően segíti az emésztést, zsírban oldódó E-vitamin tartalma pedig remek antioxidáns hatást garantál, ami támogatja a máj ideális működését.

Mája épsége érdekében ajánlott heti három alkalommal egy csészényi mennyiségű brokkoli elfogyasztása.

Mája egészségének megóvása érdekében a szakértők azt ajánlják, hogy lehetőleg tartózkodjon az állati eredetű zsírok evésétől, zárja ki étkezéseiből az alkoholt, a finomított cukrokat az étrendjéből, a túlzott mértékű koffeinfogyasztást és a feldolgozott ételeket lehetőleg kerülje. Ha dohányzik, igyekezze mihamarabb letenni, hiszen nem csupán máját, hanem más, fontos szerveit is károsítja.

Ha szeretne megbizonyosodni mája állapotáról, erre remek módszer a holisztikus megközelítést alkalmazó biorezonanciás állapotfelmérés, amelyről ide kattintva olvashat részletesen.