Persze kenyér és kenyér között nagy a különbség. A teljes kiőrlésű laktat és fogyaszt, a fehér meg csak hizlal. Ha az előbbit választod, még szendvicsdiétát is tarthatsz. Nem kell mást tenned, csak kövesd az étrendünket!
Más ez a szénhidrát
/A teljes kiőrlésű kenyér tele van komplex szénhidrátokkal, amelyek nélkülözhetetlenek a stabil vércukorszinthez\./
1. nap
Reggeli
Csokoládés túróval
Kever ki evőkanálnyi cukormentes kakaóport 5 deka sovány túróval és teáskanálnyi joghurttal. Kenj meg vele 1 szelet kenyeret és egyél hozzá 15 dekányi friss gyümölcsöt.
Tízórai/Uzsonna
20 dkg friss gyümölcs, vagy egy pohár natúr joghurt
Ebéd
Sonkás káposztával
Pucolj meg 1 kisebb almát, szedd ki a magházát. Kockázd fel 3 dkg pulykamell-sonkával együtt. Keverd el evőkanálnyi salátaöntettel, ízesítsd sóval, borssal és csipetnyi édes-nemes paprikával. Csepegtess le 10 dkg savanyú káposztát, és forgasd a salátába. Púpozd egy szelet kenyérre.
Vacsora
Paradicsomos hallal
Enyhén fűszerezz be 7 dekányi tonhalfilét (a hekk is jó), és kikent serpenyőben süsd meg. Hagyd kihűlni, majd kockázd fel 2 szem paradicsommal együtt. Sózd, borsozd. Moss meg 1/2 csomag petrezselymet, csepegtesd le jól, tépdesd le a leveleit, s vágd finomra; forgasd össze a paradicsommal és a hallal.
2. nap
Reggeli
Áfonyás túróval
Keverj ki jól 10 dkg sovány túrót, evőkanálnyi joghurtot és teáskanálnyi mézet. Kenj meg vele 1 szelet kenyeret.
Tízórai/uzsonna
20 dkg friss gyümölcs, vagy 10 deka natúr túrókrém
Ebéd
Gombás szafaládéval
Pucolj és szeletelj fel 5 dkg gombát. Kockázz fel 5 dkg szafaládét, és mindkettőt forgasd össze 5 dkg kockára vágott koktélparadicsommal. Ízesítsd teáskanálnyi húslével, ugyanennyi borecettel, sóval és borssal. Púpozd a szelet kenyérre.
Vacsora
Rukolás sonkával
Moss meg és jól csepegtess le 3 dkg uborkát. Pucolj meg 2 paradicsomot, és vágd kis kockákra. Vágd össze a rukolát, forgasd össze a paradicsommal. Fogj 3 szelet vékony füstölt sonkát, kend meg vékonyan mustárral, tess bele a salátát, és göngyöld fel.
3. nap
Reggeli
Olivás paradicsommal
Szeletelj fel 20 dkg paradicsomot; forgasd össze sóval, borssal és csokor vágott petrezselyemmel. Vágj össze 2 dkg fekete olívabogyót, add hozzá. Fogj 2 szelet pulykasonkát, és tedd tányérra a salátával együtt. Egy szelet barna kenyeret egyél mellé.
Tízórai/uzsonna
20 dkg friss gyümölcs, vagy 2,5 dl aludt tej
Ebéd
Tojásos répával
Főzz egy kemény tojást. Pucolj meg és reszelj le egy sárgarépát, forgasd össze evőkanálnyi salátaöntettel és ugyanennyi joghurttal. Ízesítsd sóval, borssal, késhegynyi mustárral és gondolatnyi vágott snidlinggel. A répasalátát rendezd a kenyérre, a tetejére pedig kockázd fel a kemény tojást.
Vacsora
Pulykaburgerrel
Darálj le 10 dkg pulyka párizsit. Reszelj le egy kisebb sárgarépát, és keverd össze mindkettőt evőkanálnyi sovány túróval, sóval, borssal és késhegynyi mustárral. Készíts belőle húspogácsát, és süsd meg egy kikent serpenyőben. Karikázz fel 2 paradicsomot és 5 dkg pórét, keverd össze, sózd, borsozd. A salátát tedd a szelet kenyérre, és ültesd rá a „burgert”.
4. nap
Reggeli
Sonkás túróval
Vágj csíkokra 5 dkg nagyon sovány füstölt, főtt sonkát. Keverd össze 5 dkg sovány túróval, 2 evőkanál kefirrel és 2 dkg reszelt kemény sajttal. Vágj össze 3 bazsalikomlevelet.
Tízórai/uzsonna
20 dkg friss gyümölcs, vagy egy pohár zöldséglé
Ebéd
Snidlinges bélszínnel
Kockázz fel 3 szem paradicsomot, passzírozz át 1 gerezd fokhagymát. Vágj össze 1/2 csokor snidlinget. Keverd össze valamennyit; ízesítsd sóval, borssal és csipet chilivel. Púpozd egy szelet barna kenyérre, és tegyél rá 3 vékony szelet bélszint.
Vacsora
Uborkás fetával
Vágj össze 2-3 ág kaprot. Kockázz fel 20 dkg kígyóuborkát és 5 dkg feta-sajtot. Forgasd össze valamennyit; ízlésed szerint sózd, borsozd. Tedd egy szelet barna kenyérre.
5. nap
Reggeli
Barackos túróvalbarackkal
Három kimagozott őszibarackot vágj kockákra. Keverd el 5 dkg sovány túróval és teáskanálnyi vágott dióval. Tegyél a szendvicskenyérre salátalevelet, és púpozd rá a túrót.
Tízórai/Uzsonna
20 dkg friss gyümölcs, vagy egy adag ivójoghurt
Ebéd
Paradicsomos rántottával
Verj fel 1 tojást sóval, borssal, késhegynyi paradicsompürével és evőkanálnyi ásványvízzel. Vékonyan kikent serpenyőben süss belőle rántottát. Tálalásnál megszórhatod vágott snidlinggel, és tehetsz rá pár konzerv rákot és retekkarikát is.
Vacsora
Currys csirkével
Párolj meg 7 dkg csirkemellfilét 1/2 dl húslében (kb. 10 perc). Hagyd kihűlni, majd vágd kockákra. Keverd el evőkanálnyi salátaöntettel, ugyanennyi joghurttal, sóval, borssal és curryvel. Púpozd 1 szelet barna kenyérre, és tegyél a tetejére őszibarack-kockákat.
2019. október 25. (péntek), 10:47
Oldalunk a tájékozódásodat segíti, de konkrét orvosi kérdésekkel, panaszoddal fordulj kezelőorvosodhoz!