A zeller minden egyes része, a szára, a levele és még a magja is ehető és tápanyagokkal teli. A zeller levelet gyakran adják levesekhez és köretekhez is, az őrölt zellermag pedig tökéletes fűszer. /A magokban található olaj komponens, az apoil felelős a zeller jellegzetes aromájáért és számos egészségügyi hatásáért\./
Hirdetés
A zellerben sok B6-, C-, A-, K-vitamin, folsav, kalcium és rost van.
Lássuk, hogy milyen jótékony hatásai vannak az egészségünkre
Gyulladáscsökkentő
A zeller tele van antioxidánsokkal, amelyek felveszik a harcot azokkal a szabadgyökökkel, amelyek szerepet játszanak gyulladásos folyamatokban.
Hirdetés
A zeller számos gyulladásos kórképben használható természetes gyógymódként, mint a máj- és vesebetegségek, ízületi gyulladások, irritábilis bél szindróma, bőrbetegségek és húgyúti fertőzések.
Csökkenti a koleszterin szintet
A zellerben található 3-n-butilftalid egy olyan komponens, amely csökkenti a vérzsír szintet. Zelleres étrend kiegészítőkkel a vér koleszterin szintje is csökkenthető.
Hirdetés
Magas vérnyomás ellen
A magas vérnyomás a koszorúér betegségek kockázatát is növeli. A zellermag kivonatai vérnyomáscsökkentő hatással rendelkeznek. A zellerben sok kálium és kalcium van, amelyek támogatják a szív egészségét.
Máj- és vesebetegségek
A zeller egy ideális májtisztító élelmiszer. Rendszeres fogyasztása védő hatást fejt ki a vese és a máj egészségére. Magas a C-, B- és A-vitamin tartalma és vízhajtó hatással is rendelkezik, amely segít a méregtelenítési folyamatokban.
Hirdetés
Támogatja a fogyást
Azon élelmiszerek közé tartozik, amelyek a fogyási programok során megengedettek. Mivel alacsony a kalóriatartalma és a szénhidrát tartalma, mindamellett rostban gazdag, tökéletes köret opció. Ha még nem próbáltad a sült zeller hasábot, szívesen ajánljuk.
Puffadás ellen, emésztést segítő
A vízhajtó hatása számos emésztésre jótékony hatással párosul. A zeller fogyasztás a vizesedés, a puffadás ellen kiváló és emésztést javító hatással is rendelkezik.
Hirdetés
Rákmegelőző hatása is lehet
A zeller az egyike azoknak a zöldségeknek, amelyek rákmegelőző hatással rendelkeznek, mint az édeskömény, a répa, a paszternák vagy a petrezselyem. A zeller poliacetilént tartalmaz, amely segít a méreganyagok eltávolításában, az immunrendszer erősítésében és a rákos sejtek kialakulásának megelőzésében, különös tekintettel a mellrákra és a leukémiára.
Hirdetés
Továbbá kumarin származékokat is tartalmaz, amely vérrögképződés ellen hat.
Ha tetszett a cikk, kérlek, ne felejtsd el megosztani ismerőseiddel!
Mindenegyben blog 2025. május 18. (vasárnap), 13:49
Hirdetés
A fügét hashajtóként használják székrekedés enyhítésére. A füge leveleit cukorbetegség, magas koleszterinszint és bőrbetegségek – például ekcéma, pikkelysömör és vitiligo – kezelésére alkalmazzák. Egyesek a fa tejszerű nedvét (LATEX) közvetlenül a bőrre kenik bőrdaganatok és szemölcsök kezelésére. Micsoda csoda van a kezünk ügyében! Bővebben lent olvasható
Tedd a babérlevelet a zoknidba, és figyeld, mi történik a testeddel! – Ezt a módszert még az orvosok is elismerik! ??A...
Mindenegyben blog 2025. május 13. (kedd), 16:03
Visszaépíti a memóriát, 20 százalékkal növeli a zsírégetést, javítja a hallást és a látást: a leghatékonyabb természetes orvosság ez, sokan még se tudnak róla!
„A halál a belekben kezdődik!” – mondta mindig a nagymamám. De miért halnál meg, ha ez a növény ott van a kertedben??...
Mindenegyben blog 2025. május 01. (csütörtök), 11:10
Sokan azt hiszik egyszerű gaz, pedig IGAZI KINCS! Most nő a VÉREHULLÓ FECSKEFŰ: így kell használni szemölcsre, tyúkszemre! Áprilistól egész késő őszig hajt a vérehulló fecskefű, amely az egyik legjobb azonnali gyógymód szemölcsre, sőt az öregedési barna foltoktól és pikkelysömörtől is megszabadíthat. Sokáig gyomnövényként tartották számon, ma már elismert gyógynövény, sokan ekcémára is ajánlják. Nézzük, hogyan használjuk: ??
Útifű, a természet csodája – gyógyítja a testet és a lelket is Hallottál már a nagy útifűről (Plantago major), amit...
Mindenegyben blog 2025. április 27. (vasárnap), 08:03
65 éves vagyok, és ez az étel megfiatalította a bőröm ,visszaadta a látásomat, eltávolította a zsírt a májamból és megtisztította a vastagbelem ? Csak az udvarias tagok köszönik meg a receptet ? Recept az első kommentben
