Gesztenyés álom recept

Hozzávalók:.

• 2 csomag gesztenyepüré (50 dkg)
• 15 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 25 dkg darált keksz
• rumaroma
• 3 csomag vaniliás pudingpor
• 9 dl tej
• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 2 csomag babapiskóta
• 5 dl tejszín

Elkészítése:
Elsőként elkészítjük a krémet: a vaníliás pudingot megfőzzük a tejben, majd a margarint habosra keverjük a porcukorral, és hozzákeverjük a kihűlt pudinghoz.
A gesztenyés alaphoz összegyúrjuk a hozzávalókat, ízlés szerint teszünk bele rumaromát.
Egy tepsi alját megszórjuk darált keksszel, majd kézzel alaposan belenyomkodjuk a gesztenyés alapot. /Erre ráterítjük a vaníliás krém felét\./

A babapiskótákat egyesével beleforgatjuk kb 2 dl cukrozott tej és kevés főzött kávé keverékébe, majd szorosan egymás mellé fektetjük őket a vaníliás krémre, majd erre kenjük a krém másik felét.
Felverjük a tejszínt, és rákenjük a krém tetejére.Tejszínhab-rózsákkal és kakaóporral díszítjük.Pár órára hűvös helyre tesszük.

Forrás: receptneked.hu

2014. március 03. (hétfő), 19:24