JÓSÁG SZELET RECEPT

/Hozzávalók\:fél kg leveles tésztaMeggyes krém\:1 üveg meggybefőtt8 ek búzadara3 ek cukorVaníliás krém\:2 cs vaníliás puding8 dl tej3 ek cukor25 dkg Rama margarinHabhoz\:fél l tejszínElkészítése\:Ha a tészta kiengedett ketté vágjuk\./ Kinyújtjuk az egyik tésztát egy 25*35 cm-es téglalapra, majd egy tepsi hátán szép pirosra sütjük, 180 fokon pár perc alatt. A másikat is kinyújtjuk, de ezt kockákra vágjuk, majd így sütjük meg.A meggyes krémhez a meggy levét felfogjuk, elkeverjük benne a búzadarát és a cukrot, majd állandó keverés mellett besűrűsítjük. A meggyet apró darabokra vágjuk, majd belekeverjük a krémbe. Ezt a krémet még langyosan az alsó lapra simítjuk. A vaníliás krémhez a tejben felfőzzük a pudingporokat a cukorral, majd ha langyosra hűlt hozzáadjuk a kihabosított Rama margarint. Ezt a krémet a meggyes krémre simítjuk.A tejszínt felverjük keményre, majd rásimítjuk óvatosan a vaníliás krémre. A tetejét kirakjuk a kockákra vágott lappal. Tetejét porcukorral megszórjuk.

Forrás: olcso-receptek.hu

2013. március 24. (vasárnap), 09:20