Madártej szelet másként

Hozzávalók:
Tészta:

fél csomag sütőpor
8 evőkanál liszt
8 evőkanál cukor
8 tojásfehérje

Krém:

25 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
8 dl tej
1 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás pudingpor
8 tojássárgája

Teteje:

3 dl habtejszín


Elkészítése:

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és kizsírozott, kilisztezett tepsiben megsütöm. A tojássárgájából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök.

/A Rama margarint kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel\./

A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot, csokoládé reszelékkel díszítem.

Forrás: olcso-receptek.hu

2013. szeptember 02. (hétfő), 21:42