Tejkrémes csokoládészelet recept

/Hozzávalók\:Krém\: 25 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 7 dl tej 1 ek liszt 3 dl tejföl 3 cs tejszín ízű pudingporTészta 1 kk szódabikarbóna 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 2 ek méz 5 dkg Rama margarin 2 ek kakaópor 2 db tojásElkészítése\:A tojást, a kakaót, a mézet, a Rama margarint, és a porcukrot gőz fölött összekeverjük\./ Ha langyosra hűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, majd két, 22*38-cm-es lapot nyújtunk és sütünk belőle..A krémhez a Rama margarint kikeverjük a porcukorral. A pudingport összekeverjük a liszttel, a tejföllel és a tejjel, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellett kihűtjük, majd összekeverjük a Rama margarinos krémmel. A krémet a két lap közé töltjük.Tetejére csokimázat simítunk, vagy porcukorral szórjuk.

Forrás: olcso-receptek.hu

2013. július 12. (péntek), 12:17