Túrós pite recept

Hozzávalók:
A tésztához:

50 dkg liszt
25 dkg Rama margarin
25 dkg porcukor
2 db tojássárgája
1-2 evőkanál tejföl
1 csomag sütőpor

A töltelékhez:

1 kg tehéntúró
1-2 evőkanál tejföl
1 db citrom reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
2 csapott evőkanál búzadara
ízlés szerint cukor

A pudinghoz:

1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
15 dkg cukor

Elkészítése:

A pudingot felfőzzük a 3 dl tejjel és a 15 dkg cukorral. Amíg hűl a puding a tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Két részre osztjuk, majd az első lapot tepsibe helyezzük. /A túrót a citrommal, a búzadarával, a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, majd a kihűlt pudingot is hozzákeverjük\./

Az első lapra kenjük. Végül a második lapot a krém tetejére helyezzük. Tetejét 1 tojással megkenjük. Villával megszúrjuk és 180 fokon megsütjük. Tetejét porcukorral szórjuk meg.

Forrás: olcso-receptek.hu

2013. szeptember 12. (csütörtök), 07:54