A laktató ételek kedvelői meg kell kóstolják, nagyon finom!!
Hozzávalók:
1 nagy fej káposzta
1 hagyma
2 piros paprika
50 dkg darált sertéshús
15 dkg rizs
1 szál lángolt kolbász
só, bors
olaj
Elkészítése:
/A káposztát apróra vágjuk és egy edénybe tesszük, megsózzuk és megdinszteljük\./
Hirdetés
A hagymát és a paprikát felszeleteljük, megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, fűszerezzük, öntünk alá egy kis vizet és ragut főzünk belőle. A rizst sós vízben megfőzzük.
Hirdetés
Mikor a káposzta elkészült, a felét egy tepsibe öntjük, rákanalazzuk a rizst, majd a ragut és befedjük a maradék káposztával. A kolbászt nagyobb darabokra vágjuk, a tetejére tesszük, bele is nyomkodhatjuk a káposztás rétegbe. 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. Tejföllel tálaljuk.
