Húsos rizs a sütőből – gyors és fincsi, próbáljátok ki! :)

A család nagyon szereti, finom és laktató, ráadásul nagyon gyorsan összedobható!

Hozzávalók:

• 30 dkg rizs
• 50 dkg pulykamell
• 1 kisebb hagyma
• 1 db brokkoli
• 1 dl tejszín
• 1 teáskanál rozmaring
• 12 dkg reszelt parmezán
• só, bors
• olaj

Elkészítése:

A hagymát feldaraboljuk, kevés olajban megdinszteljük, a felszeletelt húst is hozzáadjuk és fűszerezzük. /Megpirítjuk, majd amikor majdnem elkészült, felöntjük a tejszínnel\./

A brokkolit rózsáira szedjük és megfőzzük. A rizst is puhára főzzük, majd egy kiolajozott, hőálló edénybe öntjük, hozzákeverjük a húst és a brokkolit is, fűszerezzük, 180 fokos sütőben 15 percen át pirítjuk, amíg forró, rászórjuk a sajtot és kínálhatjuk is.

Forrás: ketkes.com

2015. május 15. (péntek), 09:57