Húsos rakott burgonya – mennyei étel, egyszerű recept!
Hirdetés
Hirdetés
Az egyik kedvencünk lett, tápláló és nagyon könnyű elkészíteni!
Hozzávalók:
1 csirkemell
50 dkg megtisztított burgonya
1 lila hagyma
10 dkg bacon
friss bazsalikom
csipetnyi rozmaring
15 dkg zsíros sajt
0,5 dl főzőtejszín
só, bors
olaj
Elkészítése:
A csirkemellet felcsíkozzuk és fűszerezzük, majd forró olajban 3-4 percig sütjük mindkét oldalát. /A burgonyát vékony csíkokra vágjuk, de akár le is reszelhetjük\./
Hirdetés
Kiolajozott hőálló edénybe tesszük és jól összekeverjük.
Hirdetés
A felkarikázott hagymát és a bazsalikomot is hozzáadjuk, fűszerezzük és újra összekeverjük, egy kevés olajat öntünk rá. 180 fokos sütőben 20 percen át sütjük. A sajtot lereszeljük és a főzőtejszínbe keverjük, a tetejére halmozzuk, rászórjuk a felszeletelt bacont is és 15-20 percen át sütjük. Villával ellenőrizzük, hogy megsült. Hagyjuk egy kicsit hűlni, majd fogyaszthatjuk.
