Makarónival töltött hús

Hozzávalók:
600 g darált hús
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db tojás
150 g makaróni
100 g sajt, reszelve
só,bors fűszerek ízlés szerint
majonéz

A hagymákat turmixgépben pépesítsük, a fűszerekkel és a tojással együtt adjuk a darált húshoz.
Terítsük egy zsírpapírra és rétegezzük rá az előzetesen kifőzött makarónit a reszelt sajttal.
A kilógó tésztaszálakat vágjuk vissza, a húst a zsírpapír segítségével formáljuk hengerré.
/A hús tetejét kenjük meg majonézzel, szórjuk meg reszelt sajttal\./

Középmeleg sütőben 40-50 perc alatt sül kész

Forrás: by-kemelena.livejournal.com

2015. július 12. (vasárnap), 09:32