Csokoládés csoda süti!

Hozzávalók a tésztához:

• 1 csomag vaj
• 4 tojás
• 30 dkg liszt
• 20 dkg barna cukor
• 3 tasak vaníliás cukor

A krémhez:

• 1 dl tejszín
• 10 dkg étcsokoládé
• 1 evőkanál vaj

A tetejére:

• csokoládéöntet

Elkészítése:

/A vajat és a tojásokat robotgéppel habosra keverjük, ezt követően a lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot is beledolgozzuk\./

Így egy elég szilárd állagú masszát kapunk. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, majd egy kanál segítségével egyforma nagyságú adagokat halmozunk rá. 180 fokos sütőben 10-15 percen át sütjük és hagyjuk kihűlni. Közben a tejszínt egy edénybe öntjük, az apróra tördelt csokoládét is hozzáadjuk és a vajat is belekeverjük, majd lassan felmelegítjük, folyamatosan kavargatjuk, amíg krémessé válik, majd kihűtjük. Két sütemény közé kenjük a krémet, a tetejüket csokoládéöntettel vonjuk be.

forrás: http://ketkes.com

Forrás: faceportal.hu

2015. március 02. (hétfő), 06:45