Az omlós tésztához: 1 narancs reszelt héja 500 g finomliszt, 1 kk. sütőpor só, 250 g lágy vaj/margarin 200 g porcukor 2 tojássárgája 1 tojás
A tészta lekenéséhez: 1 db tojásfehérje 10 dkg vágott cukrozott dió
A töltelékhez: meggylekvár
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 órát hideg helyen pihentetjük. 3 mm vastagra kisodorjuk,4 cm.es cakkos formával kiszúrjuk,minden másodikat egy gyűszűvel szúrjuk ki. /Tojásfehérjével a lyukas linzert bekenjük,cukrozott vágott dióval megszórjuk és 180 fokon világosra,kb 10\-15 perc alatt megsütjük\./
Hirdetés
A kisült,kihűlt linzerünket lekvárral megtöltjük,porcukorral megszórjuk.
Dunsztolás mosogatógépben? Igen, jól olvastad – és nálunk nagyon bevált! Elsőre talán furcsán hangzik, hogy a befőttes...
Mindenegyben blog 2025. március 06. (csütörtök), 15:36
A kolléganőm adta ezt a mennyei receptet amit ma meg is csináltam: Életem legfinomabb Poharas Napóleon desszert készítettem
Recept a hozzászólásoknál olvasható >>>