Egyszerű grízgaluska, nem fő szét, mégis nagyon puha,
Hirdetés
Hirdetés
Ez a grízgaluska recept nagyon egyszerű, kellemesen megpuhul, mégsem esik szét a levesben. Nem kell bele szódabikarbóna, mégis nagyzserű lesz az állaga.
Elkészítés:
/2 közepes méretű tojáshoz 2 evőkanál étolajat keverek, majd 6 evőkanál grízt adok hozzá\./
Hirdetés
Alaposan kikeverem, hűtőbe teszem nagyjából egy órára. Ezt követően a gyöngyöző levesbe teszem egy kanál segítségével. A leves csak lassan főjön, ne zubogjon. Nagyjából 12 – 13 percig főzzük, majd lekapcsoljuk a tűzhelyet, fedőt teszünk a levesre és a gőzben megpuhul a grízgaluska.
Hirdetés
Nem teszek bele sót, mert a levesből felszívja a finom ízeket.
Borbála Virág konyhájából
2024. június 14. (péntek), 08:37
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra: