Főzés nélküli, 5 perc alatt elkészíthető, hideg gyümölcsleves
Hirdetés
Hirdetés
Főzés nélküli, 5 perc alatt elkészíthető, hideg gyümölcsleves.
Hozzávalók:.
500 g vegyes friss vagy fagyasztott gyümölcs (eper, málna, áfonya, meggy stb.)
500 ml natúr joghurt vagy kefir
200 ml tej vagy mandulatej
2-3 evőkanál méz vagy cukor (ízlés szerint)
1 teáskanál vanília kivonat
Fél citrom leve
Friss mentalevelek (opcionális, díszítéshez)
Elkészítés:.
Gyümölcsök előkészítése: Ha fagyasztott gyümölcsöt használsz, hagyd egy kicsit felolvadni. Friss gyümölcs esetén alaposan mosd meg őket.
Hozzávalók összekeverése: Tedd a gyümölcsöket, a joghurtot vagy kefirt, a tejet vagy mandulatejet, a mézet vagy cukrot, a vanília kivonatot és a citrom levét egy turmixgépbe.
Turmixolás: Turmixold össze az egészet sima, krémes állagúra.
Hűtés: Ha van időd, hűtsd a levest a hűtőben kb. /30 percig, hogy igazán frissítő legyen, de azonnal is fogyasztható\./
Hirdetés
Tálalás: Öntsd a levest tálakba, és díszítsd friss mentalevelekkel, ha szeretnéd.
Ez a gyors és egyszerű hideg gyümölcsleves tökéletes választás a forró nyári napokra.