Juhtúrós sztrapacska készült ,a család kedvence , kaprosan, tejfölösen, sült császárral, és lila hagymával
Hirdetés
Hirdetés
Ohh! A legfinomabb kaja a földön! Ugyan megosztó nagyon. Aki szereti az imádja, aki nem, hallani sem akar róla. Nagyon szeretem. Te pedig nagyon ügyes vagy. Én is mindig szemre főzök, ezzel semmi gond. /Nincs is igazi recept, mert abból főzünk, amennyi az alapanyag\./
Hirdetés
Recept:
Az a baj,hogy csak kb.értékeket tudok mondani,mert nálam szemre megy!5db nagyobb szem krumplit, a legkissebb lyukon lereszelek.(70dkg)
1 tojás, só, és amennyi lisztet felvesz.
Hirdetés
A tészta állaga, nokedli sűrűségű legyen.Forrásban lévő vízbe szaggatom bele.
Miután feljött a tetejére, onnantól számítva 4-5perc.30dkg szalonnát lepirítok.A zsírját keverem a sztrapacskával,a szalonnát külön teszem.
25dkg juhtúrót kikeverek, 1 kis dobozos tejföllel.Ezt is a tésztához adom.
Tálalásnál meglocsolom tejföllel. Vágok hozzá lilahagymát. Megszórom a kaporral és a szalonna pörccel.
Hirdetés
Vivien Vincze konyhájából!
2024. június 02. (vasárnap), 06:30
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra: