Kárpátka

1 kocka margarin
2 csésze víz
2 csésze liszt
8 tojás
1 teáskanál sütőpor

krém:
1 liter tej
1 kocka vaj
2 puding vanilia
8 evőkanál cukor
3 evőkanál liszt
3 evőkanál kukoricaliszt


Elkészitése:
a vizet megmelegitem majd a vajat belekeverem,ezután a lisztet hozzáadom s kevergetem .Ha kihült a tojásokat egyesével belekeverem.Alaposan kidolgozom.A tésztát 2 részre elosztom és kivjazott zsemlemorzsázott tepsibe teszem majd 180 fokos sütőben külön-külön megsütöm kb: 30 perc alatt.
/A krémhez a tejet ,cukort felforralom,belekeverem a lisztet és a pudingport\./

Kevergetve felfözöm. Hagyom kihülni, majd a vajat is hozzákeverem.
Összeállitása:
a tésztára kenem a krémet erre teszem a másik tésztalapot arra pedig csak porcukrot szórok.

Forrás: blog.xfree.hu

2016. április 27. (szerda), 12:56