A magyar gulyás, vagy „gulyás”, egy kedvelt hagyományos magyar pörkölt, amely gazdag ízéről és megnyugtató tulajdonságairól híres. /Ha egy tartalmas és lélekmelengető ételt keresel, akkor ez a magyar gulyás recept a válasz\./
Hozzávalók:
Elkészítés:
Kezdd a Marhahús Pirításával:
Melegítsd fel a 2 evőkanál növényi olajat egy nagy öntöttvas edényben vagy vastag aljú lábosban közepesen magas hőmérsékleten.
Ízesítsd Hagymával és Fokhagymával:
Ugyanebben az edényben add hozzá a finomra aprított hagymát és az apróra vágott fokhagymát. Pirítsd őket, amíg áttetszővé válnak, ami kb.
Add Hozzá a Fűszereket és a Levest:
Keverd bele az édes magyar paprikát, a köménymagot, a sót, a fekete borsot, a füstölt paprikát (ha használod), és a babérleveleket. Főzd ezt az aromás keveréket további 2 percig, hogy felszabaduljanak az ízek. Öntsd bele a 4 csésze gazdag marhahúslevest, és forrald fel.
Párold a Marhahúst:
Tedd vissza a pirított marhahúst az edénybe, és keverd össze a fűszeres lével.
Add Hozzá a Színes Zöldségeket:
Ahogy a gulyás párolódik, add hozzá a szeletelt sárgarépát, a kockára vágott burgonyát, a finomra aprított zöld és piros paprikát, valamint a kockára vágott paradicsomot az edényhez. Folytasd a párolást további 30 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak és átitatódnak az étel gazdag ízeivel.
Finomítsd az Ízesítést:
Tálalás előtt kóstold meg a gulyást, és szükség szerint állítsd be az ízesítést további sóval és borssal.
Tálald a Magyar Gulyást:
Ne felejtsd el eltávolítani a babérleveleket a zökkenőmentes étkezés érdekében. Kanalazd a magyar gulyást tálakba, és egy autentikus érintésként adj hozzá egy kanálnyi tejfölt és egy csipetnyi frissen aprított petrezselymet.
Élvezd az Ízeket:
A házi készítésű magyar gulyás most készen áll az élvezetre.
Fedezd fel ezt a finom magyar gulyást a kulináris repertoárodban, és egy kincset érő recepted lesz a tartalmas és kielégítő ételekhez, különösen a hidegebb hónapokban. Gazdag ízei és megnyugtató természete miatt családok és baráti társaságok körében is kedvenc marad.
2024. május 19. (vasárnap), 08:27
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
fÍgy készül a céklás káposzta savanyúság – Egyszerű, de nagyszerű!
Így készül a céklás káposzta savanyúság – Egyszerű, de nagyszerű!A céklás káposzta savanyúság igazi ínyencség, amely...
Ropogós sajtos tallér recept, tojás nélkül
Nagyon egyszerű sajtos tallér recept, egy adagból kb. 100 db lesz. Mi egy kicsit több sajtot szoktunk bele tenni, mert...
Ebben főzd meg a krumplit víz helyett és tökéletes krumplipüré lesz a végeredmény!
Ebben főzd meg a krumplit víz helyett és tökéletes krumplipüré lesz a végeredmény!A tökéletes krumplipüré titka: főzd...
Borsóleves gazdagon, ahogy szeretjük, pihe puha grízgaluskával
Borsóleves gazdagon, ahogy szeretjük, pihe puha grízgaluskával A borsóleves a család egyik nagy kedvence, de másként...
Almás mákos rakott tészta recept, így tanította a nagymamám
HOZZÁVALÓK:36×23-as tepsibenfél kg szélesmetélt tészta250 g darált mák6 db tojás10 dkg vaj2 dl tejföl20 dkg cukor (...
Nyíregyházi módszer: Szabolcsban így teszik el a szőlőt télire, tanuld meg te is a trükköt!
Nagyon szeretem a szőlőt, persze télen is veszem amit a nagyáruházakban lehet vásárolni. Most viszont úgy döntöttem,...
Darált hússal töltött paprika a nagymamám receptje alapján - ha még ettél finomat!
Darált hússal töltött paprika a nagymamám receptje alapjánEz a kedvenc töltött paprika receptem. Olyan különleges íze...
10 perces bögrés palacsinta, nagyon finom és puha
A bögrés palacsinta recept nagyon egyszerű, nem lehet elrontani. 3 dl-s bögrét használtunk a méréshez, de aki nagyobb...
Mindenegyben blog , mint a nevében is utalunk rá, minden benne van, ami szem-szájnak ingere.
Kedves böngésző a napi fáradalmaktól meg tud nálunk pihenni, kikapcsolódni, feltöltődni.
Mindenegyben blog -ban sok érdekes és vicces képet találsz. Ha megnyerte a tetszésedet csatlakozz hozzánk.
Rólunk:
Mindenegyben blog indulási időpontja: 2012. március
Jelenleg két adminja van a blognak: egy fiú és egy lány.
Kellemes böngészést Mindenkinek!