Ropogós Sült Csirke receptje: - KÖNNYŰ ELKÉSZÍTENI

Ropogós Sült Csirke: - KÖNNYŰ ELKÉSZÍTENI

Tapasztald meg a ropogós sült csirke ínycsiklandó ízeit anélkül, hogy olajban sütnéd meg! /Élvezd a klasszikus komfortétel aranybarna külsejét és omlós belsejét ezzel az egyszerű és egészséges recepttel\./

Hozzávalók:

• 4 csontos, bőrös csirkedarab (combok, dobverők vagy vegyesen)
• 1 csésze író (író: savanyított tejtermék, amely lágyítja a húst és gazdagabb ízt ad neki)
• 1 csésze zsemlemorzsa (ízesített vagy sima)
• 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
• 1 teáskanál paprika
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1 teáskanál hagymapor
• 1/2 teáskanál só
• 1/4 teáskanál fekete bors
• Főzőspray

Elkészítés:

Pácolás írón:Pácoljuk a csirkedarabokat egy tál íróban legalább 30 percig, hogy ízletesebbek legyenek.

Zsemlemorzsa keverék:Keverjük össze a zsemlemorzsát, parmezánt, paprikát, fokhagymaport, hagymaport, sót és borsot.

Csirke bevonása:Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. Vegyük ki a csirkét az íróból, csöpögtessük le, majd alaposan vonjuk be a zsemlemorzsa keverékkel.

Hirdetés

Elrendezés a sütőlapon:Helyezzük a csirkedarabokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy rácsra.

Sütés:Permetezzük meg a csirkét főzőspray-vel, majd süssük 35-45 percig, amíg a csirke átsül és a bevonat aranybarnára sül.

Pihentetés és tálalás:Sütés után hagyjuk pihenni a csirkét pár percig, hogy a szaftok eloszoljanak, majd tálaljuk kedvenc köreteinkkel.

Ezzel a recepttel élvezheted a ropogós csirke ízét anélkül, hogy bűntudatod lenne a sok olaj miatt.

Próbáld ki, és élvezd minden falatját!

Forrás: Together DZ - Baked Fried Chicken Recipe

Ízletes Csirke Pácolása Íróban

A csirkehús ízletesebbé tétele érdekében érdemes íróban pácolni. Az író, amely egy savanyított tejtermék, lágyítja a húst és gazdagabb ízt ad neki. A pácolási folyamat során a csirkedarabokat egy tál íróba helyezzük legalább 30 percre. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a hús magába szívja az író ízeit és lágyító hatását.

A pácolás után a csirkehús sokkal zamatosabb és omlósabb lesz, ami kiváló alapot biztosít a további elkészítéshez.

Próbáld ki ezt a módszert, és élvezd a különbséget!

Forrás: Together DZ - Baked Fried Chicken Recipe