Mézes zserbó, hihetetlen könnyű krém, vékony lapok és lekvár!

Azt hiszem ez a változat lesz a mi kedvencünk, hiszen a mézes-lekváros töltelékkel csábító süteménynek nem akad párja! :)

Elkészítése

1. 65 dkg lisztet 1,5 csomag sütőporral, 6 dkg zsírral elmorzsolunk.
2. /Hozzáadunk 6 evőkanál tejfölt, 5 kanál mézet, 3 tojást, 14 dkg cukrot\./
   Hirdetés
   
3. Összegyúrjuk, 4 lapot sütünk, és töltjük a következő krémmel:
   4 dl tejben 4 evőkanál grízt üvegesre főzünk, ha kihűl, hozzáadunk 20 dkg jól kikavart vajat, 1 cs. vaníliacukrot és 25 dkg porcukrot.

Töltjük

• 1. lapra fele vajkrém
• 2. lapra lekvár
• 3. lapra a vajkrém másik fele
• 4. lap

Másnap tetejét csokimázzal leöntjük, szeleteljük.

Nagy Jánosné receptje!

Forrás: ketkes.com

2016. április 20. (szerda), 09:23