Szereted?Egy kis retro finomság, rizskoch,

A rizsfelfújt recept sok féle lehet, nálunk ez a variáció vált be, de ahány ház, annyi féle elkészítési és ízesítési mód. Ha szereted a retro finomságokat, ez az édes csoda neked is hamar elnyerheti a tetszésed. /Házi lekvárral fogyasztjuk, nálunk úgy szereti a család\./

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá

Ha még soha nem készítettél ilyen édességet, de végignézed a videót, meglátod, hogy mennyire egyszerű és sokkal könnyebben elkészíthető, mint elsőre gondolnád.

A videóban látható mennyiség elég sok, ezért ha kevesebbet készítenél, felezd le az adagokat. Ha kisebb tepsiben sütöd, magasabb lesz. Ha nagyobb tepsiben készíted, jobban elterül, alacsonyabb lesz. A sütési idő mindig a sütődtől függ, ezért nézz rá többször, hogy túl ne süljön.

Hozzávalók:

• 500 g rizs,
• 400 ml hideg víz,
• 2 liter tej,
• 2 csomag vaníliás cukor,
• fél teáskanál só,
• narancs aroma,
• 200 g mazsola,
• 300 g cukor,
• 80 g vaj,
• 8 tojás,
• fél teáskanál só.

Nekünk ez a tökéletes rizskoch recept, már évtizedek óta így csináljuk, még anyukámtól lestem el, ő is így készítette régen és még ma is.

A mazsola természetesen kihagyható belőle, mi azért teszünk bele, mert nagyon szereti nálunk a család.

Fotó: Károlyné Payerl konyhájából

2024. május 27. (hétfő), 18:55