Tarkabarka őzgerincben sütve, ez a csodás sütemény minden alkalomra remek választás!

Ez egy egyszerű gyors sütemény, de nagyon finom! Pille könnyű tésztája van! Ezzel az édes finomsággal mindenkit lenyűgözhetsz!.

Hozzávalók.

• 5 tojás
• 25 dkg cukor
• 1,2 dl tej,
• 1,2 dl olaj
• 25 dkg liszt
• 1,5 evőkanál kakaó
• 1 cs. sütőpor
• 1 cs. vaníliás cukor
• 1 kevés apróra vágott dió Teteje:
• 1 tábla tortabevonó étcsoki
• 2 evőkanál étolaj

Elkészítés.

A tojássárgáját a cukorral habosra kikeverjük, beletesszük a sütőport, vaníliás cukrot, majd beleöntjük a tejet, keverjük és folyamatosan adagoljuk bele az olajat és a lisztet. Mikor kikevertük a masszát, ketté vesszük és az egyikbe belerakjuk a kakaóport. Felverjük jó keményre a tojásfehérjét és mind a kettő masszába beleforgatjuk. /A kakaós részébe tettem egy marék apróra vágott diót\./

Kizsírozott és kilisztezett őzgerincbe öntjük először a sárga masszát és utána a barnát. Ha megsült kihűtjük és olvasztott csokival leöntjük.

Jó étvágyat hozzá!

Erzsebet Gróf receptje

Forrás: egyszerugyorsreceptek.com

2018. február 03. (szombat), 18:06