Káposztás kocka ahogy a dédi készíti
Káposztás kocka Hozzávalók:
60 dkg liszt,10 dkg zsír,só,bors ízlés szerint,2,5 dkg élesztő, tojás1-2db+a kenéshez,0,5 dl langyos tej,kb 30 dkg párolt káposzta(mint a k.tésztánál)
A lisztet a tálba szitáltam,sóztam,borsoztam ,közepébe morzsoltam az élesztőt,egy csipet cukrot./Pár perc múlva ment utánuk a zsír és a tojás is\./ Elkezdtem a tésztát összegyúrni és folyamatosan adtam hozzá a káposztát. Rugalmas,de lágy tésztát készítettem,majd betettem hűsölni a hűtőbe.Reggel a sütőt 200 fokra kapcsoltam(légkeverésre)a tésztát egyszer hajtogattam,kisodortam,a tetejét bevagdaltam,majd kockákra vágva kizsírozott tepsire raktam.Tojással lekentem a tetejét és irány a sütő!A káposztát helyettesíthetitek,töpörty űvel,karamellizált hagymával,aszalt paradicsommal és még sokféleképpen ki hogy szereti!
Forrás: www.facebook.com
2015. október 24. (szombat), 21:52
Segítsd a munkánkat egy Facebook megosztással! Megosztáshoz kattints az alábbi gombra:
f
Mindenegyben blog
2017. augusztus 08. (kedd), 22:25
Már sokféle sóst csináltam, de ez felülmúl mindent! A család csak ezt kéri minden alkalomra!
Azt hittem, a sajtosrudaknál és a pogácsánál nincs finomabb, utána megkóstoltam ezt a csodát és mostanában kétnaponta...
Mindenegyben blog
2017. február 28. (kedd), 17:42
Burgonyás vajas rúd. Sokat süss belőle, mert nagyon kapós lesz
FOTÓ: BARNA PAP MÓNIKA
Vendégvárásra is...
Mindenegyben blog
2016. november 30. (szerda), 22:32
Tuti sajtos rúd – fél óra alatt megvan
„Váratlan vendégek jöttek, nem sokkal előtte szóltak. Nem volt időm hosszadalmas sütésekre, ezért olyan receptet...
Mindenegyben blog
2016. szeptember 19. (hétfő), 14:09
A LEGEGYSZERŰBB, LEGOMLÓSABB BURGONYÁS POGÁCSA!
bidista.com
Könnyed finomság, képtelenség elrontani, nagyon ízletes!Hozzávalók20 dkg áttört, főtt burgonya,20 dkg vaj,20 dkg...
Mindenegyben blog
2016. augusztus 11. (csütörtök)
A legfinomabb sajtos ropogós, nagy adag lesz belőle!
ketkes.com
Ha szeretnél finom sajtosrudakat sütni, ezt a receptet megéri kipróbálni!
Hozzávalók
50 dkg liszt,
10 dkg zsír,
2...
Mindenegyben blog
2016. augusztus 03. (szerda), 12:51
JUCI POGÁCSÁJA, NÉHÁNY HOZZÁVALÓBÓL FENSÉGES PUHA POGÁCSÁT KÉSZÍTHETÜNK!
bidista.com
A pogácsa puha marad, nem szárad ki még napokkal később sem, ezért is kedveljük ezt a receptet!
Hozzávalók
1 kg...
Mindenegyben blog
2016. május 18. (szerda), 05:10
VENDÉGVÁRÓ POGÁCSA, FINOM PUHA ÉS ALIG VAN VELE MUNKA!
bidista.com
Fenséges vendégváró, de mi a hétköznapokon is örömmel esszük! Egy adagnak neki se kezdek, mert kihűlni se lenne...
Mindenegyben blog
2016. május 17. (kedd), 05:29
Omlós sajtosrudacskák, szinte a semmiből! Nem győzök eleget sütni belőle!
ketkes.com
Alig kell hozzá pár dolog, de fenségesen finom! Ha szeretnél filléres harapnivalót készíteni, ez a recept tetszeni...