Tejszínes mustáros csirkemell fél óra alatt kész is van! Csodás, laktató fincsiség és alig kell hozzá pár dolog!

Fincsi husi és ínycsiklandó, krémes szaft! Sok -féle köretet kínálhatunk mellé, tökéletes ebédre és vacsira is.

Hozzávalók:

• 1 csirkemell
• 1 póréhagyma
• 0,5 dl főzőtejszín
• 1 evőkanál mustár
• 1 teáskanálnyi curry
• só, bors
• olaj

Elkészítése:

A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. /A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2\-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy korty vízzel\./

Közben a mustárt belekeverjük a tejszínbe és a fűszereket is hozzáadjuk, leöntjük vele a húst és kis lángon puhára főzzük.

Forrás: ketkes.com

2014. szeptember 23. (kedd), 17:35