Az egyik kedvenc sütink, kóstold meg és élvezd a mámorító ízét! :)
Hozzávalók:
6 tojás
12 dkg étcsokoládé
15 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
7 dkg cukor
csipet só
A krémhez:
30 dkg étcsokoládé
3 dl habtejszín
5 evőkanál rum (rumaromával helyettesíthető)
5 dkg csokoládéreszelék
Elkészítése:
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. /A csokoládét felolvasztjuk és langyosra hűtjük, a tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral és összekeverjük a csokoládéval, a lisztet és a sütőport is hozzáadjuk, a tojáshabhoz keverjük\./
Hirdetés
Kiolajozott tepsibe öntjük a tésztát és 180 fokos sütőben 35 perc alatt megsütjük.
Hirdetés
A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük. A habot felverjük, belekeverjük a langyos csokoládét és a rumot. A kihűlt tésztát háromba vágjuk és megkenjük a krémmel, a tetejét is bevonjuk vele, rászórjuk a csokoládéreszeléket és hűtőbe tesszük 1 órára.
