Csokoládékocka habcsókkal, csodás finomság és nagyon könnyen elkészíthető!
Hirdetés
Hirdetés
Egyszerű recept és szinte elronthatatlan. Fincsi és mutatós édesség!
Hozzávalók a tésztához:
6 tojássárgája
25 dkg vaj
3 dkg cukrozatlan kakaópor
2 dl tej
15 dkg cukor
15 dkg liszt
1 tasak sütőpor
A tetejére:
6 tojás fehérje
15 dkg cukor
Elkészítése:
/A vajat habosra kavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és robotgéppel összekeverjük\./
Hirdetés
Amikor krémes állagúvá válik hozzáadjuk a többi alapanyagot is és újra összekeverjük robotgéppel, majd a tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük.
Hirdetés
35 percen át sütjük 180 fokon. Közben a tojásfehérjét felverjük a cukorral. Mikor a tészta megsült, ráhalmozzuk és visszatesszük a sütőbe pár percre, amíg a hab keménnyé válik. Hagyjuk kihűlni és szeleteljük.