Hozzávalók 6 tojás 6 ek porcukor 2 ek kakaó 3 ek rétesliszt 1/2 cs sütőpor
Krém
3 dl tej 3 púpos ek porcukor 1 cs. vaníliás pudingpor 1 cs vaníliás cukor
További hozzávalók 20 dkg Rama 4 teáskanál porcukor banán csokimáz
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. A hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét. /Ramával kikent, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük\./
Hirdetés
Még melegen feltekerjük úgy, hogy a nyújtófa középen, a tésztában legyen.
Hirdetés
Elkészítjük a krémet. Habverővel jól kikeverjük a hozzávalókat, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt 20 dkg Ramát és 4 teáskanál porcukrot keverünk még hozzá. Kibontjuk a tésztát, megkenjük a krémmel, középen végigteszünk egy sor banánt, és összetekerjük hengerré. Tetejét csokimázzal vonjuk be.
