Nagyon olcsó finom mákos sütemény
Hirdetés
Hirdetés
Mákos pite recept – Finom, olcsó és könnyen elkészíthető
A mákos pite egy igazán ínycsiklandó édesség, ami gyorsan elkészíthető, mégis fantasztikus ízeket kínál. Ha szeretnél valami egyszerű, mégis ínycsiklandó desszertet, próbáld ki ezt a mákos pitét!
Hozzávalók:
Tészta:
- 45 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 3 tojás sárgája
- 1 sütőpor
- 20 dkg margarin (vagy 15 dkg disznózsír)
- Annyi tejföl (vagy aludttej, kefir), hogy nyújtható tésztát kapjunk
Töltelék:
- 20-25 dkg mák
- 20 dkg cukor
- 10 dkg olvasztott margarin
- 2 dl tej
- 15 dkg liszt
- A 3 tojás felvert habja
- 1 sütőpor
Elkészítés:
- Tészta készítése:
A tészta hozzávalóit (liszt, cukor, tojás sárgája, sütőpor, margarin vagy zsír, tejföl) egy tálban összegyúrjuk, amíg nyújtható tésztát nem kapunk. /Ha szükséges, adjunk még hozzá egy kis tejfölt, hogy könnyen formálható legyen\./Hirdetés
- Töltelék előkészítése:
A mákot a cukorral, az olvasztott margarinnal és a tejjel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a felvert tojás habját. A sütőport is belekeverjük.Alaposan dolgozzuk össze, hogy a töltelék sima és homogén legyen.Hirdetés
Hirdetés
- A pite összeállítása:
A tésztát két egyenlő részre osztjuk. Az egyik felét kinyújtjuk és egy zsírozott, lisztezett tepsibe helyezzük. Rákanalazzuk a mákos tölteléket, és szépen eloszlatjuk a tésztában. - A második lap:
A másik tésztát is kinyújtjuk és a mákos töltelék tetejére tesszük. A tetejét villával vagy késsel megszurkáljuk, hogy sütés közben ne púposodjon fel.Hirdetés
- Sütés:
180 °C-ra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz a teteje. - Glazúr (opcionális):
Ha szeretnénk, a pite tetejére cukormázat is tehetünk. Ehhez egyszerűen keverjünk össze porcukrot egy kis vízzel, és kenjük a sütemény tetejére, amikor már kihűlt.
Ez a sütemény az egyik legfinomabb, mégis gazdaságos édesség, amit bárki könnyedén elkészíthet. Jó étvágyat hozzá!
Forrás: www.facebook.com
2015. március 03. (kedd), 05:52
Hirdetés
Hirdetés
