/\[IMAGE_BLOCK_1\]\./
A tésztához:
- 1 csomag (500 g) mirelit leveles tészta
A krémhez:
- 50 g Philadelphia natúr krémsajt
- 130 g Nutella
A tetejére:
- 1 tojás + 1 evőkanál víz
- 2 evőkanál porcukor
Továbbá:
- kevés liszt
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Enyhén lisztezett munkalapon nyújtsuk ki a kiengedett tésztát 30 × 30 cm-es négyzetté, majd vágjuk 9 egyforma részre.
Kézi mixerrel keverjük ki a krémsajtot a Nutellával, majd az így elkészült krémből tegyünk egy-egy evőkanálnyit mindegyik négyzetbe, de a lekent széleket hagyjuk tisztán. Ezután hajtsuk félbe őket, így szép kis háromszögeket kapunk. Egy lisztbe mártott villa segítségével nyomogassuk össze a háromszögek széleit, hogy jól összetapadjanak.
Helyezzük mindegyiket sütőpapírral bélelt (vagy kiolajozott) sütőlapra, és kenjük le a tetejüket a tojásos keverékkel. Süssük kb. 25 percig, amíg szép aranybarnák lesznek. Rácson hagyjuk hűlni, majd tálalás előtt hintsük meg porcukorral.
Nagyon finom, jó étvágyat kívánok!
Szabókiné Jung Andrea receptje.
