Csirkés saláta a téli napokra, kalóriaszegény finomság, mennyei ízek :)

Ízletes téli saláta, gyorsan összedobható és mégis tápláló.

Hozzávalók:

• 3 szelet pirítós
• 4 szelet sonka
• 40 dkg sülcsirkemell
• 40 dkg saláta (ízlés szerinti)
• 1 evőkanál friss koriander
• 1 evőkanál friss petrezselyemzöld
• 2 főtt tojás
• 10 dkg reszelt parmezán
• 5 evőkanál majonéz

Elkészítése:

A húst és a pirítóst felszeleteljük, egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a salátát, a zöld fűszereket, majd a felvagdosott tojást is. /A sonkát felszeleteljük, kevés olajban megpirítjuk, majd lecsöpögtetjük az olajat és hozzákeverjük\./

A parmezánt belekeverjük a majonézbe és eloszlatjuk a salátán. Óvatosan összekeverjük, hogy ne törjön össze a tojás. Lehűtve tálaljuk.

Forrás: ketkes.com

2015. január 30. (péntek), 05:33