15 db barack, egy egyszerű kavart tészta és már készül is a legízletesebb barackos finomság!

A kevert tésztákat azért szeretem, mert a nyári melegben is könnyen elkészíthetőek. Nincs velük sok munka, gyorsan megsülnek. Ezzel a finomsággal, nem lehet betelni!

Hozzávalók:

• 120 g vaj
• 40 ml tej
• 3 tojás
• 165 g cukor
• 1,5 teáskanál sütőpor
• 15 db kajszibarack
• 150 g liszt
• porcukor

Elkészítés:

/A vajat keverjük ki a cukorral, egyenként adjuk hozzá a tojásokat és keverjük simára\./

Adjuk hozzá a tejet. A lisztet és a sütőport keverjük össze, öntsük a vajas masszához és kavarjuk össze. Egy kisebb sütőformát, vagy tepsit kenjünk ki vajjal és öntsük bele a tésztát. A barackokat mossuk meg, csepegtessük le, tetszés szerint meg is hámozhatjuk, majd vágjuk ketté. A barackokat tegyük a tészta tetejére. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük készre. Mikor kihűlt, porcukorral megszórva tálaljuk.

Forrás: bidista.com

2017. július 09. (vasárnap), 05:55