3 db. burgonya, 3 db. tojás, kevés tej és liszt - ez a receptje a 30 perc alatt elkészíthető palacsintának!
Hirdetés
Hirdetés
A burgonyával készült palacsintát fogyaszthatjuk előételként, vagy egy könnyű vacsoraként. Nézd milyen egyszerű a recept!
Hozzávalók:
3 db nagyobb burgonya,
150 ml forró tej,
250 g liszt,
3 db tojás,
1 kis pohár joghurt,
só,
olaj a sütéshez.
Elkészítés:
A megtisztított burgonyát tegyük sós vízbe és főzzük 10 percet. /A félig főtt burgonyát áttörjük és hozzáadjuk a forró tejet, jól összekavarjuk és hagyjuk hűlni\./
Hirdetés
Miután hűlt egy kicsit hozzáadjuk a lisztet, a tojást és a joghurtot, jól össze kavarjuk.
Hirdetés
Egy sűrű palacsintatésztát kell kapnunk. Kevés olajat forrósítunk a palacsintasütőbe és merőkanállal bele tesszük a palacsintatésztát. Megsütjük a palacsinta mindkét oldalát. Ezt a műveletet addig folytatjuk, amíg a tészta el nem fogy. Ezt a fajta palacsintát tálalhatjuk fokhagymával, tejföllel, friss kaporral is.