A békebeli Madártej titka, egy titkos hozzávalóval, amitől mind a 10 ujjad megnyalod
Hirdetés
Hirdetés
Nem nehéz elkészíteni és nagyon finom. Mindig jó sokat szoktunk készíteni, mert a család nem tudja megunni.
Hozzávalók.
1 liter tej + fél liter tej,
7-8 darab tojás,
3 evőkanál cukor,
kevéske étkezési keményítő,
só,
kevéske porcukor.
Elkészítés.
Egy liter tejet felteszek forrni , közben felverem a tojás ( 7-8db ) fehérjét.
A sárgáját 3 ek cukorral fehéredésig keverem robotgéppelmajd egy kevés étkezési keményítőt teszek bele(finom krémszerű lesz így).A forró tejbe szaggatom a kemény habot. /Megforgatom és tálba szedem\./
Hirdetés
A sárgákhoz öntök kb fél liter hideg tejet és a forró tejhez öntöm.
Hirdetés
Épp csak össze rottyantom és a habra öntöm még forrón.
Én úgy szeretem ha kicsit sűrű. Egy zacskó puding por sok lenne. Ezt helyettesítemétkezési keményítővel.
? Ropogós falusi sült csirke – a nagymama titkos receptje Van az a sült csirke, amelynek az illata már a kapuban...
Mindenegyben blog 2026. január 29. (csütörtök), 16:17
Ez a legjobb fánkrecept! Egy kis fánkot sütöttem a család kérésére, ebben a hidegben jól is esik. Nagyon finom lett, nem szívta meg magát olajjal, a recept a kommentbe
Hurka sütés egyszerűen – így nem durran ki soha többé! A hurka az a klasszikus magyar fogás, amitől a legtöbbünk szíve...
Mindenegyben blog 2026. január 24. (szombat), 11:18
Nyomjon már legyen kedves egy lájkot aki gyerek korától fogyasztja a lecsót és még kutya baja nem volt tőle!Figyeld mit írnak róla. A cikk a hozzászólásoknál olvasható
