A legfinomabb brokkolis hústekercs, amit valaha ettél!
Hirdetés
Hirdetés
Egészséges és megunhatatlanul finom. Ezt neked is muszáj kipróbálnod!
Hozzávalók
1 kg darált hús,
egy fej brokkoli,
3 cikk fokhagyma,
15 dkg szeletelt sonka,
15 dkg szeletelt sajt,
2 db tojás,
só, bors.
Elkészítés
/A brokkolit apró rózsákra szedve, sós vízben puhára főzzük\./
Hirdetés
A darált húst összedolgozzuk a tojásokkal, sóval, borssal zúzott fokhagymával. Egy fóliára elterítjük a darált húst, befedjük először a sonkaszeletekkel, majd a sajttal.
Hirdetés
A leszűrt brokkolit szétterítjük a sajt tetején. Az egészet óvatosan feltekerjük, majd baconba becsomagoljuk. Lefedve egy órát sütjük, 170 fokra előmelegített sütőben, majd leszedjük a fóliát, és pirosra sütjük.