A világ kedvence: McChicken – ezt meg kell kóstolnod!

A McDonald’s-ban az egyik legfinomabb étel a McChicken! Készítsd el te is! Legalább olyan finom, mint amit a McDonald”s-ban lehet venni!

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 2,5 dl szénsavas ásványvíz
• 30 dkg liszt
• 2 teáskanál só
• 1 teáskanál hagymapor
• negyed teáskanál bors
• csipetnyi fokhagymapor
• 4 csirkemellfilé
• olaj
• 4 szezámmagos hamburger zsemle
• 1 csészényi apróra vágott jégsaláta

A szószhoz:

• negyed csésze majonéz
• csipetnyi hagymapor

Elkészítése:

/A tojást egy tálba tesszük, majd felverjük, a vizet is hozzáadjuk\./

A lisztet és a fűszereket egy másik edénybe tesszük és összekavarjuk. A csirkemelleket enyhén kiklopfoljuk. A felvert tojásba mártjuk a húst, majd a lisztbe. Újra tojásba és lisztbe mártjuk és forró olajban kisütjük. Az olaj bőven lepje el a húst, hogy rendesen átsüljön! A majonézbe kavarjuk közben a hagymaport. A zsemléket kettőbe vágjuk és az egyik felüket megkenjük majonézzel, erre kerül a jégsaláta. A megsült húst a zsemle másik felére rakjuk, majd a majonézes zsemlével befedjük.

 

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:56