Amióta felment a kenyér ára, csakis magam sütöm – a szódabikarbónás kenyér, dagasztás nélkül, napokig friss és isteni íze van!

A szódabikarbónás kenyér nemcsak egészségesebb a boltban kapható “társainál”, hanem mindig frissen készíthetjük, és pontosan tudjuk, hogy mit tartalmaz.

Ráadásul a pénztárcánk is köszönetet mond majd érte..

/Sokan kizárólag amiatt nem kezdenek el otthon kenyeret sütni, mert azt hallották, hogy otthon nem lehet finom kenyeret készíteni\./

Ez azonban nem igaz. Egy jó recept kell, és egy kis gyakorlat: máris finomabb lesz, mint a bolti!

Íme, ezekre a hozzávalókra lesz szükséged az egészséges és friss házi kenyérhez:

• Három és fél bögre liszt;
• Egy t.k. szódabikarbóna;
• Egy t.k. só; valamint
• Három és fél bögre tej.

Így készítsd el:

Jól gyúrd össze a hozzávalókat, formázd, hogy kenyér alakú váljon, majd vagdosd be a kenyér tetejét.

Melegítsd elő a sütőt száznyolcvan fokra, majd addig süsd a kenyeret, míg aranybarna színű nem lesz!

Jó étvágyat!

Hasznos volt? Ne felejtsd el megosztani, hogy a barátaid is elkészíthessék!

2022. február 08. (kedd), 08:59