Betoppantak a gyerekek, de nincs mivel megkínálnod őket? Készíts 20 perces túrókrémes kakaós minitekercseket!

Ha nincs időd órákon át a konyhában tevékenykedni, de ínycsiklandó süteményt szeretnél sütni, próbáld ki ezt a 20 perces receptet. Mivel gyorsan elkészíthető akkor is ideális, ha hirtelen betoppan a család és nincs mivel megkínálnod őket!

Hozzávalók:.

• 3 tojás
• 2 evőkanál liszt
• 2 evőkanál kakaópor
• fél teáskanál sütőpor
• 2 evőkanál porcukor

A töltelékhez:.

• 200 g krémtúró, vagy tehéntúró
• 100 g vaj
• 2 evőkanál porcukor
• vaníliaaroma

Elkészítés:.

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a porcukorral felverjük.

/Hozzáadjuk a tojások sárgáját is, majd beleszitáljuk a száraz hozzávalókat\./

Egy nagyobb tepsit kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a tésztát, így egy vékony lapot sütünk.

200 fokos sütőben 10 percig sütjük. A tésztát még melegen egy vizes konyharuhára tesszük, a sütőpapírt egy kissé benedvesítjük és lehúzzuk róla. A tésztát két egyenlő részre vágjuk és a nedves konyharuha segítségével feltekerjük, így hagyjuk kihűlni, hogy később megőrizze a formáját.

A töltelék alapanyagait összekeverjük, óvatosan kitekerjük a lapokat és megkenjük vele, majd újra feltekerjük.

A tekercseket felszeleteljük és megszórjuk, porcukorral, őrölt fahéjjal.

Jó étvágyat!

Forrás: bidista.com

2017. augusztus 14. (hétfő), 05:55