Burger King chilli cheese nuggets – a közkedvelt sajtgolyók!

A sajtgolyók ropogós hasábburgonyával fenségesek! Otthon is meg tudod csinálni, nem kell gyorsétteremben megvenned!

Hozzávalók:

• 10 dkg reszelt sajt
• 1 teáskanál apróra vágott zöld csilipaprika
• csipetnyi bors
• 3 evőkanál kukoricaliszt
• 1 teáskanál friss koriander
• tej
• csipetnyi őrölt csili
• só
• 3 evőkanál liszt
• 3 evőkanál zsemlemorzsa
• 2 tojás

Elkészítése:

/A reszelt sajtot, a kukoricaliszttel, a fűszerekkel és kevés tejjel összekavarjuk \(keveset adjunk hozzá, hogy ne legyen túl lágy\)\./

Jól formázható kell legyen. Kisebb golyókat formálunk belőle. A tojásokat felverjük, az őrölt csilit belekavarjuk, majd a sajtgombócokat belemártjuk, ezután lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő forró olajban kisütjük.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:56