Csoda finom Amerikai krémes! Finom lett, csak éppen hamar elfogyott!!! :-)

Én is képes vagyok eltüntetni belőle egy fél tepsivel is. :-)) Irtó jó süti lett ez is! :) Tegyél egy próbát ezzel a sütivel, nem fogod megbánni. ;-)

Hozzávalók

Tészta:

• 7 tojás sárgája
• 20 dkg cukor
• 20 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• 2 ek kakaó
• 13 ek víz

A krémhez:

• 7 tojás fehérje
• 9 ek cukor
• 2 cs vaníliás pudingpor
• 6 dl tej

Díszítéshez:

• 4 dl tejszín Hulala vagy Meggle
• csokoládé

Elkészítés

/A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel,a lisztet,sütőport és a kakaót összekeverjük és hozzáadjuk a tojássárgájához\./

A tojásfehérjét a fele cukorral kemény habbá verjük.A pudingot a maradék cukorral tejben sűrűre főzzük. Tűzről levéve,hozzákeverjük a habot és a tészta tetejére kenjük.
Kb 10 percig még visszatesszük sütni 180 fokra.
Kihűlt a tészta,a tejszínt kemény habbá verjük és rákenjük.

Kiss Imréné Magdi receptje!

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:44