Egyszerű muffin, a tésztát keverd össze, dobj bele egy kis csokoládét és nemsokára kész is!

Sziasztok! Ma egy finom muffint sütöttem. Egy pillanat alatt elkészült és jóformán azonnal el is fogyott.

Hozzávalók.

• 10 púpos ek finomliszt
• 10 csapott ek cukor
• 4 db tojás
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 ek olaj
• 3 ek tej
• 1 ek citromlé
• 1 csomag sütőpor
• 1 dl víz
• Milka csoki a közepébe, de ez elhagyható, mert önmagában is finom.

Elkészítés.

Először a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot keverjük ki simára. /Hozzáadjuk a vizet és a citromlevet és ezzel is tovább keverjük\./

A lisztbe belekeverjük a sütőport és ezeket is hozzákeverjük a masszához. Most jó sűrű masszánk van, de már lazítjuk is az olajjal és a tejjel…. jól kikeverjük és már adagolható is a formába.

Én egy evőkanállal tettem a formába, majd beletettem a csokikat aztán ismét egy evőkanál massza és kész. 180 fokos sütőben alsó-felső sütéssel 15 perc alatt készre sütjük. Ebből a mennyiségből nekem 18 db muffin lett.

Erzsó Tajtiné receptje!

Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Forrás: ketkes.com

2018. október 17. (szerda), 21:09