Egyszerű, nagyon finom túrófánk banánkrémmel! Könnyű és isteni. :)

Porcukorba forgatva igazi különlegesség! Kisfiam alig bírta kivárni hogy kihűljön. :)

Hozzávalók

• 50 dkg tehéntúró
• 2 tojás
• 20 dkg cukor
• 25 dkg liszt
• 1 dl tejföl
• 10 dkg vaj
• 2-3 dl olaj a sütéshez
• 50 dkg banán
• 2 dl tejszín
• 1 citrom reszelt citromhéj

Elkészítés

1. A túrót áttörjük. A habosra kevert vajhoz egyenként hozzákeverjük a két tojást, majd a tejfölt. /Liszttel, cukorral, reszelt citromhéjjal összegyúrjuk\./
   Hirdetés
   
2. A banánt tejszínnel, kevés citromlével turmixoljuk, tálalásig hűtőben tartjuk.
   Hirdetés
   
3. Az összegyúrt túrómasszát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, szaggatjuk és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.
4. Hideg banánkrémmel tálaljuk.

Forrás: ketkes.com

2017. április 05. (szerda), 06:52