Eredeti csevapcsicsa készítése! Egyszerűen tökéletes!
Hirdetés
Hirdetés
Finom húsos étel, ha valami különlegesre vágysz, akkor ezt érdemes kipróbálnod! Hasábburgonyával tálalva bámulatos!
Hozzávalók
50 dkg sertéscomb
só, bors
zsír
vöröshagyma
Elkészítés
/1\/2 kg sertéscombot néhányszor átdarálunk, megsózzuk, törött borssal elég bőségesen fűszerezzük, és kis, henger alakú kolbászkákat formálunk belőle\./
Hirdetés
A kolbászkák minden oldalát forró zsírban jól átsütjük. Egy karikára vágott vöröshagymát megpirítunk. Tálaláskor meghintjük vele a kolbászkákat, mustárt adunk hozzá és minden adaghoz süthetünk egy tükörtojást is.
Hirdetés
Tálalhatjuk apróra vágott, nyers hagymával, sült burgonyával és ketchuppal is.