Foszlós baracklekváros kiflik, ilyen jót csak a nagyi tudott sütni!

Jó nagy kifliket szoktam készíteni, így reggelire, vagy tízóraira elég belőlük 1-2 darab. A gyerekek mindig nagyon örülnek ennek a finomságnak!

/Hozzávalók\:\./

Hirdetés

• 25 dkg liszt
• 15 dkg zsír
• 10 dkg porcukor
• fél tasak sütőpor
• 1 tojás
• fél tasak vaníliás cukor
• baracklekvár
• narancshéj
• tojás a kenéshez

Elkészítése:.

25 dkg lisztet 15 dkg zsírral (fagyos), 10 dkg porcukorral, 1/2 csomag sütőporral, 1 egész tojással, 1/2 csomag vaníliás cukorral deszkán összegyúrunk.

Félcenti vastagságúra nyújtjuk, háromszög alakú darabokat vágunk belőle, melyeket baracklekvárral megkenünk, közepére még apróra vágott narancshéjat teszünk (melyet 2 kanál vízzel, 1 kanál cukorral puhára főzünk). Összesodorjuk, vajazott tepsibe tesszük, tojással megkenjük, forró sütőben szép pirosra sütjük.

Forrás: bidista.com

2017. március 19. (vasárnap), 21:20