Gesztenyés babapiskótás krémes, sütés nélküli káprázatos édes finomság!

A gesztenye minden süteményt káprázatossá varázsol. A babapiskótás krémes könnyen elkészíthető, de az ízével nem lehet betelni! Tökéletes és nagyon krémes!

Hozzávalók

Alap:

• 2 csomag gesztenyemassza (50 dkg)
• 25 dkg darált keksz
• rumaroma (ízlés szerint)
• 15 dkg cukor
• 2 ek kakaópor
• tej (nem sok csak amennyit felvesz)

Krém:

• 9 dl tej
• 3 csomag vaníliás pudingpor
• 20 dkg porcukor
• 25 dkg margarin

Rétegzés:

• kb 31 db babapiskóta (230 g)

Tetejére:

• 2,5-3 dl cukrászhab (habtejszín)
• kakaópor

Elkészítése:

/Az alap hozzávalóit kevés tejjel jól összegyúrjuk, ne legyen túl ragacsos a kész massza\./

A gesztenyés masszát egyenletesen egy tálca aljára nyomogatjuk.

A krémhez a tejet a pudingporokkal sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük.

A krém egyik felét rákenjük az alapra. Langyos, rumos tejbe forgatott babapiskótával kirakjuk a tetejét, (ne áztassuk el a piskótákat), majd a krém másik felét is rákenjük.

Végül a tetejére kenjük a felvert tejszínhabot, majd megszórjuk kakaóporral.

Vancsik Brigi‎ receptje!