Gyönyörűséges és finom Női Szeszély! Ez telitalálat!
Hirdetés
Hirdetés
Valóban egyszerű elkészíteni, és finom is. Napokig el lehet tenni, ha közben nem fogy el :))
Hozzávalók:.
50 dkg sima liszt
25 dkg margarin
5 db tojássárgája + fehérje
2 dkg cukor
2 dkg élesztő
só
10 dkg mandula
1 üveg lekvár
25 dkg cukor a habba
[ad1]
/Elkészítése\:\./
Hirdetés
A lisztet, a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az élesztőt, cukrot, pici sót és a tojássárgájákat.
Hirdetés
A tésztát jól összegyúrjuk, majd kinyújtva kisujjnyira a tepsiben megkelesztjük. Előmelegített sütőben takaréklángon sütjük 20-25 percig. Ekkor kivesszük a sütőből, megkenjük lekvárral és erre simítjuk a 25 dkg vaníliás porcukorral kemény habbá vert tojásfehérjét.
Hirdetés
Jó, ha a habba még egy pici ecetet is teszünk. Végül szórjuk meg szálkára vágott hámozott mandulával. Tovább sütjük, amíg a hab a tetején megszilárdul.